บะหมี่พุงโต

หลาย ๆ คนคงจะเบื่อของกินข้างออฟฟิต แต่ก็มีหลาย ๆ ออฟฟิตโชคดีที่มีตลาดนัดมาตั้งของขายกันแบบทุกวัน ก็เลยมีทั้งของกิน ของใช้ให้เดิมชมกันเวลาพักเที่ยง ล่าสุดเชฟก็ได้เดินทางไปทำธุระที่ตึกเมืองไทย-ภัทร เมื่อเสร็จธุระแล้วก็เดิมสำรวจตลาดแถว ๆ ข้างตึกเมืองไทย-ภัทร
กันซะเลย ว่าจะมีอะไรใหม่ ๆ มาให้ชิมกันบ้าง  ว่าไปแล้วก็มีของกินหลากหลาย น่าอร่อยทุกอย่าง แต่ด้วยความที่อย่างจะหาอะไรที่ใหม่ มานำเสนอกัน ก็เลยไปสะดุดตาร้านนี้เข้า "บะหมี่พุงโต"

 บะหมี่พุงโต เป็นร้านเล็ก ๆ ในซอก ซึ่งต้องเดินกันพอสมควร หลังจากเห็นป้ายก็สดุดตา ว่ารสชาดจะเป็นไง ทำไมต้องพุงโต คงจะไม่ได้ตั้งชือเล่น ๆ  แบบ เก๋ ๆ แน่นอน

แล้วก็จัดการสั่งมาชิม 1 จาน แค่สั่งว่า บะหมี่ 1 ชาม ก็จะได้ บะหมี่มา 1 พร้อมน้ำซุปอีก 1 เรียกได้ว่าจัดกันมาแบบตะลึง จะแอบกลัวว่าจะราคาเท่าไหร่กัน ทั้งที่เห็นป้ายบอกว่า 35-40 แต่ก็ยังหวัน ๆ  เพราะเยอะมาก

บะหมี่ในชามจะประกอบด้วยเส้นบะหมี่แบบจุใจ อิ่มแน่นอน ตามด้วยหมูสูตรเฉพาะของร้านนี้ โปะหน้าด้วย เกี้ยวทอดกรอบ และตามท้ายด้วยน้ำซุปรถชาติเบา ๆ เข้ากันกับบะหมีชามนี้มาก บอกได้เลยกว่าอิ่มแบบจุก จุใจแน่นอน สำหรับคนชอบบะหมี่

 ได้ข่าวว่าเพิ่งจะเปิดร้านได้ไม่นาน คงจะเป็นอีกร้านที่ควรไปชิม อิ่มแน่นอน กว่าจะกินหมดเล่นเอาเหนื่อย กับรสชาติอร่อย นัว พอดี ๆ แบบไม่ต้องปรุง(ส่วนใครชอบรสอื่น ๆ คงต้องปรุงเพิ่มกันเอง) สุดท้ายคิดราคา 35 บาท โอ้ว บอกเลยว่า "ผ่าน" กับราคานี้ เยอะ อิ่ม อร่อย คุ้ม

สำหรับใครผ่านแถวนั้นจะไปลองชิมดู ก็ตรงตลาดนัดข้างตึกเมืองไทย-ภัทรเลย เดินเข้าไปซอยที่มี เซเวนอิเลเว่น ด้านใน  เดินเข้าซอยประมาณ 10 เมตร จะเป็นเซเว่น ขวามือ เดิมต่อไปอีกไม่เกิน 10 เมตร ทางซ้ายก็จะเจอร้าน บะหมี่พุงโตเลยครับ หรือถ้าใครไม่ได้มีธุรแถวนั้น แต่อย่างไปชิมตามแผนที่ตลาดไปเลยครับ ส่วนตัวร้านก็เดินหาเข้าไปในตลาดเลย ร้านเปิดจันทร์-ศุกร์ ตั้งแต่7 โมงเช้าถึง บ่าย2 นะครับ

แผนที่ร้าน บะหมีพุงโต

ลุงเปี๊ยก กาแฟโบราณ

ได้ยินมานานว่า ร้านกาแฟโบราณแถ้วถนนบางคูลัด-บางใหญ่ อร่อยมาก ๆ โดยเฉพาะชาเย็น เมื่อมีโอกาสผ่านไปแถว ๆ นั้น ก็เลยไปชิมซะหนอ่ย สรุปว่า ชาเย็นอร่อยมากครับ ชงได้เข้มข้น ถึงรสชาดจริง ๆ  ส่วนน้ำอื่น ๆ ยังไม่ได้ชิม แต่ที่แน่ ๆ ผมซื้อกลับบ้านอีกหลายถุงเลย

 แบบว่า เข้มข้นถึงรถชาติ

ต้องกินแบบใส่น้ำแข็งเท่านั้นนะครับ ไม่งั้นจะเข็มเกินไป

หน้าร้าน บอกเลยว่า มีสาขาเดียว เป็นเพิมริมรั้ว นี่ซิของแท้แน่นอน

แผนที่ไปชิม ลุงเปี๊ยก ชาเย็น กาแฟโบราณ

ร้านเปิดตั้งแต่เช้าตรู จนบ่าย ๆ ก็หมดครับ ยิ่งชาเย็นอันเลื่องชื่อนี่ หมดเร็วมาก ทางไปร้านก็วิ่งถนนบางใหญ่-บางคูลัดเลยครับ วิ่งตามทางเลย จะเจอ ทางเลี้ยวแบบหักมุม ก็จะเห็นร้านเลยครับ จอดรถลงไปซื้อได้เลยครับ 

ข้าวหมูแดง จิรเพชร

ได้มีโอกาสไปทำธุระหาดใหญ่ เลยได้ไปชิมร้านข้าวหมูแดงร้านนี้มา รสชาติถือว่าผ่าน อร่อย น้ำราดพอดี ถ้าใครมีโอกาสไปหาดใหญ่ แนะนำให้ไปชิมกันดูนะครับ

อร่อยไม่ผิดหวังเลยครับ

แผนที่ ร้านข้าวหมูแดง จิรเพชร หาดใหญ่

ทีตั้งร้านหาไม่ยากครับ ร้านอยู่ตรงข้ามกับสนามกีฬากลางจิรนคร ในตัวเมืองหาดใหญ่ครับ หรือคลิกตามแผนที่ไปได้เลยครับ

ข้าวหมูแดง รุ่งสุริยา หมู่บ้านสวนสน

ร้านข้าวหมูแดงอีกร้าน นี่มาแนะนำกัน ร้านนี้น้ำราดจะมีรสชาดอีกอารมณ์นึง ที่แรกเห็นราดมาคิดว่า ต้องเลี่ยนแน่ ๆ แต่ไม่เลย น้ำราดกลมกล่อม ไม่หวาน ไม่เค็มเกินไป บวกกับหมูแดง หมูกรอบ ไข่ต้ม พอดี เข้ากัน

ร้านข้าวหมูแดง รุ่งสุริยา หมู่บ้านสวนสน ใครว่าง ๆ แวะไปชิมเลย อร่อย อิ่ม จุใจแน่นอน แนะนำสั่งเป็น แดง กรอบ ไข่ พิเศษ ขอน้ำซุปด้วย ก็จะได้มาแบบในรูป อร่อยไม่ผิดหวังครับไปชิมกันดู

อันนี้รูปหน้าร้านจาก internet เผือใครจะไปชิมจะได้ไม่หลง แนะนำให้เลี่ยงช่วงเวลา 12-13.00 น.นะครับ เพราะคนจะเยอะมาก

แผนที่ไปชิม ข้าวหมูแดง รุ่งสุริยา โดยgoogle map คลิกเลยจ้า


แผนที่ตามรูปเลยครับ หรือจะคลิ๊กเข้าไปดูจากgoogle map ก็ได้ครับ รับรอง ไปง่ายไม่หลงแน่นอน

กิมหลุ่น ก๋วยเตี๋ยวแคะ ลูกชิ้นหัวล้าน กระดูกหมู หาดใหญ่

ได่มีโอกาสไปเที่ยว อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา ซึ่งที่นี่ขึ้นชื่อเรื่องของกินอร่อย หลากหลาย มีร้านดังมากมาย ก็เลยหาร้านอร่อย มีชือพอสมควร ร้านอื่น ๆ คงมีคนพูดถึงกันเยอะแล้ว

จัดไป เส้นหมี่ขาวแห้ง พิเศษ กระดูกหมู  (หาดใหญ่เรียกหมีขาวว่า "หมี่ฮุ้น" ) มองดูจืด ๆ แต่แนะนำให้ชิมก่อน ขอบอกว่า น้ำซุบหวานอร่อยมาก แบบไม่ต้องปรุงเลย ส่วนเส้นก็เหมือนจะดูไม่มีอะไร แต่กินกะน้ำซุบเข้ากันมาก ๆ

นี่ใงครับ สั่งแบบแห้ง หัวใจความอร่อยมารวมกันอยู่ในถ้วยน้ำซุปหมดเลย ทั้งลุกชิ้นต่าง ๆ และกระดูกหมู บอกได้เลยว่าเรียบง่ายแต่อร่อย มีอยู่จริง แบบไม่ต้องปรุง

สถานที่ตั้งร้านอยู่ถนนชีอุทิศ เป็นตึกแถวติดกับสมาคมฮากกาหาดใหญ่ หาไม่ยาก ตามแผนที่ไปเลยครับ หรือถ้ายังดูไม่ออก ก็ใช้smartphone กดตามลิ้งให้นำทางโดยgoogle map ไปได้เลยจ้า

แผนที่ร้านกิมหลุ่นก๋วยเตี๋ยวแคะ หาดใหญ่ ตามลิ้งไปเลยครับ

ลองของใหม่ pejoy จาก glico

หลังจากกูลิโกะได้ออกสินค้าใหม่ในนาม พีจอย เห็นวางอยู่ในเช้ว (shelves) ก็เลยจัดมาลองชิมซักหน่อย

 หน้าตาก็สไตล์กูลิโกะ เป็นกล่องเปิดสะดวก ช่วงเปิดตัวมีชิงโชค ipad air ซะด้วย

 แกะกล่องออกมาก็เหมือนป๊อกกี้ เป็นซองฟรอย

 นี่ไง เท่งใหญ่ กรอบนอก นุ่มใน เพราะสอดใส้ด้วยครีมรสช๊อกโกแล๊ต

 นี่ไงครับ ครีมรสช๊อกโกแลต นับได้ 11 แท่ง กับราคา 20 บาท รสชาติอร่อยไม่ผิดหวัง ถ้าใครเบื่อpockky ก็ลงตัวนี้ได้เลย อร่อยแน่นอน