กระผม "เชฟอ้วน" จะนำท่านไปรับประทานอาหารแบบ unseen ร้านเล็ก ๆ ไม่มีชื่อเสียง..ถ้าอร่อย..ผมจะพาไปชิม...มีร้านอาหารอร่อย ๆ มากมายที่หลบอยู่ตามซอกหลืบ...ถูกมองข้าม..เพราะกระแสสังคมinternet ทำให้คนแห่กันไปชิมร้านดัง เดิม ๆ จนร้านดี ๆ เปิดใหม่ถูกมองข้ามไป เราจะไปชิบแบบไม่มีกฎ คงไม่มีอะไรที่ดี 100 เปอร์เซนต์ ร้านที่เราไปชิม...ถ้าเรา..ชอบก็บอกชอบ...ถ้าไม่ชอบก็บอกไม่ชอบ..แต่ละร้านมีข้อดีข้อเสียแตกตางกันไป..ไม่ต้องเชื่อผมนะครับ..แต่อยากให้ตามรอยไป"ชิม"ด้วยตัวคุณเอง

วันพฤหัสบดีที่ 11 สิงหาคม พ.ศ. 2554

พระรามลงสรง

พระรามลงสรง
เมนูชือแปลงที่ได้ยินครั้งแรกแล้วออกอาการ งงงง มันคืออะไร ก็เลยสังมาชิมซะหน่อย ปรากฎว่าเป็นเมนูที่อร่อยอีกอย่างที่ไม่ค่อยจะมีคนทราบซักเท่าไหร่ ซึ่งเป็นข้าวโปะหน้าด้วย หมูลวก ตับลวก (แต่ผมไม่ชอบกินตับก็เลยสั่งแต่หมูลวกอย่างเดียว ) ผักบุ้งลวก พริกหยวก น้ำพริกเผา แล้วราดด้วยน้ำกะทิปรุงรสตามสูตรของทางร้าน ขอบอกกว่า..ต้องพยายามกินทุกอย่างในคำเดียวกัน..รับรอง..กลมกล่อม เนียนนุ่มอย่าบอกใครเลยทีเดียว กับราคา 30 บาท ขอบอกว่า..สุดคุ้มกันเลยที่เดียว นอกจากนี้ทางร้านก็ยังมีเมนูอื่น ๆ ที่น่าสนใจอีกคือ ข้าวหมูแดง หมูกรอบ ต้มเลีอดหมู อร่อยทุกอย่างในราคา 25-35 แล้วแต่เมนู

ถึงจะเป็นร้านเล็ก ๆ ริมถนน คุณภาพ รสชาติอาหาร บอกได้เลยว่า..คุ้มค่าจริง ๆ ร้านเปิดตั้งแต่ 7 โมงเช้าไปจนถึงบ่าย 2 ก็หมดแล้ว...ลองตามไปชิมกันดูนะครับ

ร้านอยู่บนถนนพัฒนาการ อยู่ระหว่างซอย 57 กับ 57/1 หาง่ายถ้ามาจาก ร.พ.วิภาราม ร้านอยู๋ซ้ายมือ เป็นร้านเล็ก ๆ หน้าร้านกาแฟเก่า(น่าจะปิดไปแล้ว) มีโต๊ะแค่ 2-3 โต๊ะ ถ้าจะไปชิมก็ดูช่วงเวลาด้วยนะครับ..เด่วโต๊ะจะไม่พอนั่ง

แผนที่

ดู เชฟอ้วน-พระรามลงสรง ในแผนที่ขนาดใหญ่กว่า